コンビニに“ミドリムシ”商品、業界初のヨーグルトを全国で発売。
2013/10/10 10:43　Written by Narinari.com編集部

伊藤忠商事は10月15日から、“ミドリムシ”を使用した業界初となるヨーグルト
「ユーグレナ＆ヨーグルト」を、協同乳業を通じて、アピタ、ピアゴ、サークルK、
サンクスの全店と、ファミリーマートの沖縄を除く全店で発売する。
価格は128円（税込み）。石垣産ユーグレナ入りの商品が全国のコンビニ、
量販店で一斉に提供されるのは今回が初めて。

石垣産ユーグレナは、株式会社ユーグレナが沖縄県石垣島で生産している
藻の一種・ユーグレナ（和名：ミドリムシ）の粉末のこと。
藻の一種でありながら植物と動物両方の性質を持っており、潤い補給や酸化対策、
コラーゲン生成などに欠かせないアミノ酸のほか、
ビタミンミネラルやDHAなど59種類の豊富な栄養素を備え、現代人の食生活で
不足しがちな栄養を補うと注目されている食材だ。

また、余分な油を吸着して溜まらないように働く独自成分“パラミロン”を含んでおり、
食習慣の乱れや運動不足等部より代謝が低下しがちな現代人にピッタリの
パーフェクトな“ビューティフード”とも言える。

さらに石垣産ユーグレナは、乳酸菌の活性能力が高いとされているオリゴ糖を
上回る乳酸菌活性化能力を持ち、ヨーグルトと非常に相性が良い食材。
石垣産ユーグレナでパワーアップしたヨーグルトは、
「食欲が増す秋やその後に控える忘年会や新年会、さらに激しい寒暖差など、
腸に負担がかかるこれからの時期の腸内環境をサポート」（同社より）するという。
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