woman1_oishii

1: 投稿日:2014/05/19(月) 08:42:01.62
同じ食事をしても、ゆっくり食べた方が食後にエネルギーを多く消費し、ダイエット効果が高いことが分かったとの論文を、肥満学会誌に発表した。
早食いは過食につながるため太りやすいと考えられているが、同じ量でも食べるペースで違いが出ることが裏付けられたとしている。

研究グループは2008年、かむ動作をするだけで消化管の血流量が増えるとの研究結果を発表している。
今回、早食いの時のかむ回数は平均137回、ゆっくりだと平均702回だった。かむ回数が多いほど、口の動きが刺激となって体内の消化・吸収活動が活発化する仕組みがあると推測できるという。

ソース/毎日新聞社
http://mainichi.jp/select/news/20140519k0000m040091000c.html


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5: 投稿日:2014/05/19(月) 08:47:10.79 ID:Hjzbw1jx0
そんなヒマじゃないよ(o・v・o)

6: 投稿日:2014/05/19(月) 08:49:03.74 ID:s5iyD/JZ0
>>1
> かむ回数が多いほど、
> 口の動きが刺激となって体内の消化・吸収活動が活発化する仕組みがあると推測できるという。

ちょっと待って!
よく咀嚼をすると栄養を貯めこみやすくなるの?
あまり噛まないと素通りしやすいとも読み取れる。
それとも体内へ蓄積されやすいか否かはまた別要因なの?

7: 投稿日:2014/05/19(月) 08:49:27.47 ID:MWBRi6kGO
昼食の時に外食のうどんそば店で食べていたら
隣のサラリーマンが3分も足らずにあっという間に食べきって出ていったことがあったなぁ(´・ω・`)

16: 投稿日:2014/05/19(月) 09:18:00.68 ID:VO4xTFKv0
>>7
うどんも飲み物か…

飲食店バイトしてた頃1食食うのに1時間以上かけたひょろい奴なら見た事ある
食が細いってこういう事なのかと思った

8: 投稿日:2014/05/19(月) 08:52:19.23 ID:a6tX3WAz0
何を今更ドヤ顔で

10: 投稿日:2014/05/19(月) 08:53:45.40 ID:HMqyXec+0
か、カレーライスは飲み物だお(´・ω・`)

11: 投稿日:2014/05/19(月) 08:56:34.95 ID:G7Zzzzv50
パラパラに炊いた玄米ご飯を2日に一回くらい食ってるな
がじがじしがんでるとなんとなく朝食シリアルっぽい味がしてくるのが好きだ

35: 投稿日:2014/05/19(月) 15:50:59.42 ID:pD9zvNKq0
ダイエットならまずは量を減らせw
>>11
米食べるなら玄米しか食べないんだけどモチモチになるように保存してるよ
玄米はプチプチして美味しいよね

12: 投稿日:2014/05/19(月) 08:57:44.83 ID:zFEkYQAm0
わかってるんだけどねぇ

14: 投稿日:2014/05/19(月) 09:16:10.04 ID:hYngBErl0
DITですね。
食事誘発性熱産生現象

15: 投稿日:2014/05/19(月) 09:16:32.74 ID:7Y+xJsUb0
食後のケーキ完食までが食事です

18: 投稿日:2014/05/19(月) 09:26:27.40 ID:D4rgfYGS0
エネルギー消費のところは微々たるもので、無視しても良い効果。
年間で計算して頑張って多く見せているけどね。
食欲抑制の効果で食べる量が減るっていうのがポイントだからね。

19: 投稿日:2014/05/19(月) 09:28:23.93 ID:TfDSHaoq0
食後にガム噛んでも有効なのかな?

21: 投稿日:2014/05/19(月) 09:40:01.31 ID:3vXYoMUW0
こんなのバカみたいに小さい誤差じゃねえか
無駄に噛んでる時間を運動に回せよ

23: 投稿日:2014/05/19(月) 09:43:55.20 ID:MOs7wsf20
それよりカロリーの摂取を減らしたほうがいいんじゃね?
運動によるカロリー消費だって基礎代謝に比較するとたかがしれてるというのに

24: 投稿日:2014/05/19(月) 09:50:29.04 ID:LGusX6rOi
咀嚼回数が多いと満腹感に繋がるとは聞いたが…

25: 投稿日:2014/05/19(月) 09:58:16.18 ID:IlK2OpER0
消化に良い
満腹感
歯の病気を防ぐ
味覚の発達
脳の働きを促進

26: 投稿日:2014/05/19(月) 09:59:28.38 ID:mMJgm/ar0
物心ついたときから早食いでクセがなかなか直らないよ
もう焦っちゃって焦っちゃって
口に入れたとたん早く飲み込もうとしちゃう
がんばって30回噛んでも早食いになってしまうよ
どうしたら・・・

33: 投稿日:2014/05/19(月) 11:59:50.53 ID:qrQLwoXF0
毒舌というよりも厨二病が嫌い

34: 投稿日:2014/05/19(月) 12:20:50.42 ID:57Er7ytV0
素早く30回噛めば良いんだよ。肝心なのは食事時間じゃなくて咀嚼回数だからな。

36: 投稿日:2014/05/19(月) 18:29:43.28 ID:/t38wTOe0
おっさんにダイエットは無理 と言う事が可決されましたな

41: 投稿日:2014/05/20(火) 23:19:16.63 ID:7JxGrTUK0
これよく噛むことで満腹中枢が~みたいなのもあるんだろうけど
デブは満腹中枢刺激される=食事終了じゃぁないんだよな
皿に乗ってるのをすべて食べる+もう2種類追加する=満腹

それなら量を減らしてそれをゆっくり噛みしめて食えって方が良い

43: 投稿日:2014/05/20(火) 23:39:10.02 ID:m5O2TsXP0
ダイエットは食事療法から始める
ある程度体重が減ったらしばらくその体重を維持する
体が慣れて来たら無理の無い程度に運動してインナーマッスルを付ける

44: 投稿日:2014/05/21(水) 00:03:24.70 ID:9tKvc0TL0
この言い分だと、ガムかんでればいいんじゃないだろうか?

引用元:http://peace.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1400456521/

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