fruit_apple

1: 2014/10/31(金) 22:53:57.00 ID:???.net
■全年代で9割前後が「好き」と回答。世代を超えて愛されるフルーツ「りんご」

はじめに「あなたはりんごが好きですか?」という質問をしたところ、91%が「好き」と回答。
また、年代別にみても、10~50代すべてにおいて9割前後が「好き」と答えており、りんごは
世代を超えて愛されているフルーツであると言えそうだ。続いて「りんごを食べる頻度」を聞くと、「週に1~2日くらい」という回答が21%で最も多い結果に。日常的に食事に取りいれている人が多い様子がうかがえる。

なお、「りんごを食べるタイミング」としては、「おやつ」(51%)と「朝食」(44%)という回答が多い結果に。特に「朝食」については、「積極的に取りいれたいもの」を複数回答で聞いた質問でも、「ヨーグルト」(68%)、「バナナ」(52%)に次いで、「りんご」(48%)が3位にランクインしている。

フレッシュなまま食べたり、ヨーグルトにしたりという定番の食べ方はもちろんのこと、加熱やアレンジをしてスイーツとして楽しむ人も多いようだ。

■「りんごをよく食べる」グループは、「美肌率」が高い!?

それでは、「りんご」を食べることは本当に「キレイの近道」になると言えるのか。
今回ライフスタイル総研では、「りんごを食べる頻度」と「美肌」の関係性について調査を実施した結果、「りんごを食べる頻度」が「週に1回未満」のグループでは、「肌の美しさに自信がある」人の割合が24%であったのに対し、「週に1回以上」のグループで同じ回答をした人は45%と、20ポイント以上の差が。「りんごをよく食べる」女性たちは、肌に自信を持っている割合が高いということになる。

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■管理栄養士に聞く「りんご」と「キレイ」の関係性

調査結果をふまえて、りんごの「キレイをサポートする効果」について、管理栄養士の浅尾貴子氏は以下のようにコメントしている。

▼「りんご」が「キレイをサポート」してくれる2つのポイント

旬のフルーツにはどれも女性の美容を応援してくれる成分が含まれているのですが、中でも特におすすめしたいのは「りんご」です。りんごにはキレイをサポートしてくれる2つのポイントがあります。

1.抗酸化成分を含んでいる・・・りんごポリフェノール

りんごにはカテキン、エピカテキン、ケルセチン配合体、プロシアニジンといった複数の「ポリフェノール」が含まれています。これらの「りんごポリフェノー ル」には身体のサビを防ぐ作用(抗酸化作用)があることがわかってきています。りんごの抗酸化作用の効果は、同じ働きのあるビタミンCに換算すると 1500mg分(成人に必要な量の15日分に相当、りんご100gあたり)にもなります。

2.食物繊維を含んでいる・・・りんごペクチン

りんごには水溶性食物繊維である「りんごペクチン」が入っています。水溶性食物繊維は、粘着性を持っているため、胃腸内をゆっくり移動するので、腹持ちを 良くしてくれる効果や整腸作用が期待できます。また、食後血糖値の上昇を緩やかにして中性脂肪を減らしてくれるほか、腸内のビフィズス菌を増やしてお腹の調子を整えてくれたりする成分でもあります。

▼いつ食べればいいの?おすすめのタイミングは「朝りんご」

最近はモデル さんやタレントさんなどの間でも、朝フルーツを実践している健康美人が増えているように思います。私のおすすめもやはり朝のタイミング。フルーツの糖質が 気になる場合も朝食かランチの時間なら、その日のうちに使い切ってしまえるので安心です。また、朝決まった時間に朝食やフルーツをとることで体内時計のリ ズムを刻み、気になる便秘を予防することもできます。

中でもりんごは、朝の定番であるヨーグルトなどの乳製品との相性もよく、リンゴ酸 やクエン酸が一日の元気を応援してくれるので、朝にぴったりのフルーツ。食欲がないときでも食べやすいですよね。最近はコンビニや主要駅の自動販売機など でも手軽に購入できるようになり、さらに身近な存在に。「朝りんご」の習慣が広がっているようにも感じます。

▼「りんご」のおすすめの食べ方は?


どんな食べ方をしても美味しいりんごですが、私はグリーンスムージーにりんごを入れることを定番にしています。小松菜やレモン汁などと一緒に、低農薬りん ごを皮ごとざくざくカットしてミキサーへ。りんごが入るとどんな野菜とも相性が良く、自然な甘みがあってスムージーづくりにも便利です。

また、りんごとヨーグルトの組み合わせもよく取り入れています。ヨーグルトの乳酸菌が腸内で活躍するには、エサになるオリゴ糖が必要です。りんごにはオリゴ糖のモトになる食物繊維が含まれていて、一緒に食べると一石二鳥。とった乳酸菌をしっかりキープして腸内環境を整えてくれる役割があります。

http://zasshi.news.yahoo.co.jp/article?a=20141031-00010003-dime-soci


5: 2014/10/31(金) 23:10:31.36 ID:gn8i4Zv+.net
あるあるー

6: 2014/10/31(金) 23:13:27.85 ID:HEbPbRPh.net
青森県民大勝利w

7: 2014/10/31(金) 23:23:22.38 ID:ZMJ1ea6W.net
西洋の諺
一日一個のりんごは医者を遠ざける

8: 2014/10/31(金) 23:24:33.44 ID:zTKDU4e/.net
西洋のことわざでは「1日1個のリンゴは医者を遠ざける」とか。
医者ってそんなにもリンゴが嫌いなんだな。知らなかった。

21: 2014/11/01(土) 01:48:23.07 ID:n4FdkCSs.net
>>8
ニンニクとドラキュラみたいなもんか

9: 2014/10/31(金) 23:26:48.36 ID:ZMJ1ea6W.net
日本の諺
りんごが赤くなると医者が青くなる

10: 2014/10/31(金) 23:30:36.70 ID:DhpV9M1D.net
美肌は遺伝だよ

25: 2014/11/01(土) 03:18:18.95 ID:FiMkgnUQ.net
>>10
だよね

11: 2014/10/31(金) 23:36:43.73 ID:tmT9shW7.net
誰もが思うと思うけど
りんごを食べるような食生活の人は
生活がちゃんとしてる=美肌

12: 2014/10/31(金) 23:46:33.74 ID:BrntSGwh.net
>>11
その通り

13: 2014/10/31(金) 23:51:35.96 ID:dQ7wakp0.net
まあ便秘には効きそうだしな
肌にはいいだろ

14: 2014/11/01(土) 00:02:39.23 ID:neNhhcbC.net
食べると膨満感で腹が苦しい

16: 2014/11/01(土) 00:07:05.64 ID:OBulcGzn.net
リンゴを食べると歯茎から血が出ませんか?。

17: 2014/11/01(土) 00:24:23.18 ID:z7vNybOw.net
秋映っていうリンゴが美味しいよ
食感が梨みたいにシャクシャクしているの
見つけたら食べてみて

44: 2014/11/01(土) 11:35:19.00 ID:nKbcsaRk.net
>>17
うまいね
高価でもないし
秋映があれば秋映にしてるわ

19: 2014/11/01(土) 00:31:03.07 ID:u8VVXlh1.net
りんごは歯をきれいにすると聞いた事がある。
私は毎朝8分の一個ずつヨーグルトと食べてるけど、
りんごアレルギーの人もいるね。

22: 2014/11/01(土) 01:52:07.99 ID:U+8894Sa.net
赤ちゃんのときたくさんリンゴ食べた記憶があるわ。お粥は嫌いだった。

23: 2014/11/01(土) 02:47:59.66 ID:ZFqBRKor.net
りんごの栄養はガチ
あとメザシな

28: 2014/11/01(土) 05:37:47.93 ID:Ubt8LqhX.net
突然もなにも昔からリンゴは健康食品と言われてるよ

29: 2014/11/01(土) 06:45:33.32 ID:nhyjYFCN.net
便秘には確実に機能するからね

31: 2014/11/01(土) 07:18:52.91 ID:/kU7ny8m.net
夜更かししないで寝ろ

32: 2014/11/01(土) 07:36:23.02 ID:fER8CLB/.net
林檎を良く食べてる人は虫歯少ない、という豆知識的な事を授業で聞いた事がある

33: 2014/11/01(土) 07:56:47.47 ID:mBZdL2vJ.net
>>1
林檎より酒だろう。
真っ白で肌理の細かい肌の人は、男女問わず酒豪が多いように思う。

35: 2014/11/01(土) 08:30:54.21 ID:HEZucazX.net
りんごには保湿成分が入ってるから
セラミドな
聞いたことあるだろ
食物繊維も豊富だから通じも良くなる
何より程よい酸味が美味いだろ

38: 2014/11/01(土) 09:27:36.52 ID:J4p1QHTs.net
肌の質感は遺伝だと思うんだが。
高価な化粧品つけたから
美肌になるとは思えないし。。。

39: 2014/11/01(土) 09:53:46.58 ID:pwgdpryX.net
便秘にいい
腸の病気で絶食したあと
食べられるのはウイダーインゼリーとリンゴ、バナナぐらいなのだが
このリンゴの美味さといったら

40: 2014/11/01(土) 10:12:48.29 ID:5/1PiUDt.net
水溶性の繊維質ペクチンが多いからね
腸には良いに決まってる

43: 2014/11/01(土) 11:01:54.12 ID:pcnXPmgF.net
ジューサにリンゴとヨーグルト適当にいれて飲め。
便秘にもいい。

46: 2014/11/01(土) 16:20:27.03 ID:k5l9e7B1.net
朝一に梨食べるほうがいいよ

48: 2014/11/02(日) 01:12:16.76 ID:LGbO4Fy8.net
りんごアレルギーだから食べたら目が痒くなって目の周りの肌ボロボロ…。

53: 2014/11/02(日) 19:48:49.83 ID:rSimQckz.net
肌の綺麗さと加齢のシワは関係ないがな

引用元: http://2chspa.com/thread/femnewsplus/1414763637

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