food_vegetable_sald
1: 2015/06/17(水) 17:23:04.440 ID:Wi3s7wZq0.net
コスパよくておいしいレシピ教えてくやさい

3: 2015/06/17(水) 17:25:56.614 ID:dzDua4DIp.net
キャベツか白菜を蒸すか無水調理して
最後に少しの油と南蛮で炒めて味付けしてサッと皿に盛るとうまいよ
炒めるといってもフライパンにおいて
ちょっと焦げるくらい放置するだけ
かき混ぜない

仕上げは鰹節とか

7: 2015/06/17(水) 17:29:22.259 ID:Wi3s7wZq0.net
>>3
南蛮って一体南なのか未だによくわからない
チキン南蛮にのってる白いの?



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4: 2015/06/17(水) 17:27:27.569 ID:hrxSXQFh0.net
今の時期はゴーヤとトマトと卵をオリーブオイルで軽く炒めたのがうまい

9: 2015/06/17(水) 17:30:13.287 ID:Wi3s7wZq0.net
>>4
うまそうだし彩りもよさそう

6: 2015/06/17(水) 17:29:03.671 ID:BK3JbXYzd.net
野菜生活してたら血圧が110-70から80--50になったわ気をつけろよ

10: 2015/06/17(水) 17:30:40.279 ID:Wi3s7wZq0.net
>>6
すでに上が100ないから。。

17: 2015/06/17(水) 17:35:49.634 ID:BK3JbXYzd.net
>>10
完全葉っぱとたまに豆腐生活をたった二週間続けた結果なんだ
ほどほどに他も食べろまじで

22: 2015/06/17(水) 17:47:51.525 ID:Wi3s7wZq0.net
>>17
2週間でそうなるのか怖いな
偏りすぎは例え野菜でもよくないのな

24: 2015/06/17(水) 17:49:28.737 ID:m7+jQGHB0.net
>>17
仕事やる気なくさない?

40: 2015/06/17(水) 18:02:04.455 ID:BK3JbXYzd.net
>>24
仕事なくて引きこもりの時に健康に気を使ってたつもりでこーなったんでびっくりした程度よ
自覚症状はなんにもになかったわ

11: 2015/06/17(水) 17:30:45.065 ID:pAuZ3mH90.net
海藻サラダに納豆やこんにゃくぶっこむのおすすめ
あと千切りの長芋とか

15: 2015/06/17(水) 17:33:41.641 ID:Wi3s7wZq0.net
>>11
ねばねばうまそう
おくらも入れたい
海草ってコスパいいの?

16: 2015/06/17(水) 17:35:31.567 ID:pAuZ3mH90.net
>>15
水吸って膨らむから結構多めでも海藻だけなら一食30円くらいかと
オクラもいいね

20: 2015/06/17(水) 17:46:43.394 ID:Wi3s7wZq0.net
>>16
乾物なら保存もききそうだしいいな
買いこんでこよ

13: 2015/06/17(水) 17:32:18.554 ID:B0BriCxz0.net
ブロッコリー茹でて好きなドレッシングかける

19: 2015/06/17(水) 17:45:55.998 ID:Wi3s7wZq0.net
>>13
簡単
うまそう

25: 2015/06/17(水) 17:50:35.673 ID:Wi3s7wZq0.net
>>21
適当なマズい野菜炒めと適当なマズいサラダしか作れない
料理下手にはレシピがほしい

23: 2015/06/17(水) 17:48:54.795 ID:Ln1328Zp0.net
お好み焼きは野菜沢山入っているだろ

27: 2015/06/17(水) 17:52:07.237 ID:Wi3s7wZq0.net
>>23
キャベツが余ったときはよく作るよ
簡単だし腹が膨れる
でもキャベツ以外何入れればいいかわからない

30: 2015/06/17(水) 17:53:38.348 ID:Ln1328Zp0.net
>>27
ねぎ
とろろ芋
しょうが

32: 2015/06/17(水) 17:56:21.406 ID:Wi3s7wZq0.net
>>30
ねぎとろろしょうがかぁ
いつも薄力粉BP本だしきゃべつのみで味気なかった

53: 2015/06/17(水) 18:13:38.265 ID:Adg8M/Y9M.net
>>27
コロモのつなぎに長芋のすりおろしを粉の2割
にらのきざんだもの
紅しょうがのみじん切り
豚バラのスライス
いかのゲソの2センチ長さ

55: 2015/06/17(水) 18:15:34.780 ID:Wi3s7wZq0.net
>>53
メモった
ソースのおすすめとかある?

57: 2015/06/17(水) 18:25:55.480 ID:Adg8M/Y9M.net
>>55
特にないなあ
うちはスーパーの特売になったりしたら買ってストックしてるカゴメとイカリのとんかつソース
それにたまにマヨネーズ少し混ぜるくらい
粉物だけどキャベツの割合をできるだけ多くするのがこだわりかも
お好み焼きは豚たまイカ玉で探せばいいよ
それとベジタリアンでググってるならビーガンでも探してみ

59: 2015/06/17(水) 18:32:04.390 ID:Wi3s7wZq0.net
>>57
ビーガンって単語聞いた事なかった
完全菜食主義者のことなのね
ぐぐってみたらベジタリアンにも色々あるんだな
ちょっと見ただけで13種類もある

26: 2015/06/17(水) 17:51:04.707 ID:nkPscU2P0.net
シリコンクッカー買うとメチャ楽になるよ
適当に葉物やキノコ切ってレンジでチン
お鍋にはお鍋の良さがあるけどね
毎日なら手軽さを優先させてもいいと思う


29: 2015/06/17(水) 17:53:15.583 ID:Wi3s7wZq0.net
>>26
あれってそんな便利なんだ
シリコンクッカー付きのレシピ本でも買ってみようかな
確かあったよね

35: 2015/06/17(水) 17:57:56.000 ID:nkPscU2P0.net
>>29
シリコンクッカー付きのレシピ本も時期によって売ってるね
単品しか売ってなくても「シリコンクッカー 野菜 レシピ」で
ググると色々でてくるから初期投資は抑えられるね
短所は匂い移りがあるって事だね

39: 2015/06/17(水) 18:01:57.373 ID:Wi3s7wZq0.net
>>35
生か炒めるかしか出来なくて飽きてたから買ってみるか

28: 2015/06/17(水) 17:52:22.493 ID:lDLl05H6K.net
きのこ類はなんか満足感あるよ
肉食ってるみたいな気になってくる

31: 2015/06/17(水) 17:54:20.507 ID:QKStIWNj0.net
鍋は最強だぞ、出汁は出来合いのもの買えばいいし
野菜は最悪手で切っていれるだけでいいし米、麺類、魚、肉もいけるし
洗いものも少なくて楽

34: 2015/06/17(水) 17:57:42.661 ID:Wi3s7wZq0.net
>>31
冬は毎日一人鍋だったよ
安くて簡単でうまくて心は冷えるが身体が暖まって最高だった
ただ夏はちょっとなぁ

33: 2015/06/17(水) 17:56:27.202 ID:ZdZucASpM.net
冬は毎日なべ
夏は冷しゃぶとゴーヤチャンプルと焼魚をローテしてる

37: 2015/06/17(水) 17:59:50.436 ID:Wi3s7wZq0.net
>>33
鍋封じられるのが痛すぎる

38: 2015/06/17(水) 18:01:50.228 ID:Adg8M/Y9M.net
もやし1袋とにら1束を30秒ゆでる
よくしぼったにらを5センチ長さに切る
しょうゆ大1 オイスターソース大1 有紀の四川豆板醤大さじ半分の割合で調味料を作る
水をよくきったもやしとにらをボールに入れて上の調味料をかけてよく混ぜて味をいきわたらせる
できあがり
調味料はボールの底にたまらないくらいのぎりぎりの量

47: 2015/06/17(水) 18:07:52.197 ID:Wi3s7wZq0.net
>>38
茹でて調味料絡ませるだけとか最高

56: 2015/06/17(水) 18:18:48.828 ID:dvP+HUjR0.net
今時期なら冷製スパ
一口大に切ったトマトと千切ったバジル、ニンニクみじん切りに
クレイジーソルト振ってオリーブオイルで和えて冷蔵庫で冷やしたのをスパゲッティにかける
ツナも入れたらなおよし

58: 2015/06/17(水) 18:29:32.953 ID:Wi3s7wZq0.net
>>56
お洒落なのに簡単だな
これは作ってみたい

60: 2015/06/17(水) 18:37:09.890 ID:Wi3s7wZq0.net
よしスーパー行ってみるか
みんな色々ありがとう

引用元:http://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1434529384/

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