vegetable_yomogi
1: 2018/06/04(月) 15:02:47.614 ID:JzJTh+Uw0
ヨモギ100gあたり

たんぱく質 5.2g (卵1個でタンパク質は7.38g。納豆1パックでタンパク質は8.25g)
食物繊維 7.8g (ほうれん草の約3倍)
ビタミン 35mg (その他、ビタミン類豊富)
カルシウム 180mg (牛乳:200mlでカルシウムは226.6mg)
鉄 4.3mg (鶏レバー:100gで鉄9mg)

その他多数、含まれる。
http://foodslink.jp/syokuzaihyakka/syun/vegitable/yomogi3.htm

誰でも知ってるので見つけやすい。(判別しやすい)
どこにでも群生してるので他の山菜より比較的見つけやすい。
金かからない。

ヤバくね?


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2: 2018/06/04(月) 15:03:06.596 ID:a4OhqLXhM
ヨモギの天ぷらよりうまい天ぷらはない

3: 2018/06/04(月) 15:03:16.056 ID:JZ4r2LvwM
>>2
これ

7: 2018/06/04(月) 15:04:02.158 ID:g96Gom17d
よもぎ団子にあんこはマジでうまい

8: 2018/06/04(月) 15:04:15.443 ID:R9N5gEF7M
ゲンタシン切れてた頃に代わりとしてすりつぶして塗ってた

15: 2018/06/04(月) 15:09:01.962 ID:oJ+ef7cAM
傷口に塗り込むとか

16: 2018/06/04(月) 15:09:25.127 ID:JzJTh+Uw0
タンパク質もすごい多く含まれてるわけではないけど
それでも100gあたり5.2g入ってるので
乾燥させてミキサーで粉末状にしたらプロテインサプリになる

でも植物性タンパク質なのでホエイプロテインと比べると
吸収率悪いかもしれないけど
それにタンパク質含有量も市販のプロテインサプリよりは劣るけど
でもタダのプロテインとか魅力的すぎないか?

味なんて牛乳に混ぜたら全部一緒だよ
一瞬で飲み干せばいい

18: 2018/06/04(月) 15:11:33.988 ID:DUAGda61r
ヨモギ団子食べたい。
小学生の頃ヨモギ団子食べて草餅系好きになった。

19: 2018/06/04(月) 15:13:08.328 ID:zEv2kHQMd
5%のプロテインサプリとか苦痛でしかないわw
粉100g摂取とかしんどすぎ

22: 2018/06/04(月) 15:14:50.051 ID:JzJTh+Uw0
>>19
あくまでも一例だよ
粉が嫌なら天ぷらでもお浸しでも可能
手間かかるけどヨモギ餅でも良い

20: 2018/06/04(月) 15:14:13.091 ID:fiRRc1ej0
食べたいけど売ってないよ

21: 2018/06/04(月) 15:14:19.757 ID:Tzg3qvYU0
ヨモギってプランター栽培とかできないのかな
そもそも花とか種とか見たことないが

25: 2018/06/04(月) 15:16:23.810 ID:zEv2kHQMd
いや、生で100gももっと苦痛だけども
飲食店で出る複数人で分けるタイプのサラダのレタスでも70gとかだぞ?

28: 2018/06/04(月) 15:20:53.745 ID:JzJTh+Uw0
>>25
じゃあ調理すればいいんじゃないの

26: 2018/06/04(月) 15:18:36.911 ID:BMRG54uy0
ヨモギのすばらしさはわかるけどプロテインサプリとしてはしんどいな

27: 2018/06/04(月) 15:20:00.386 ID:JzJTh+Uw0
みかん:75g(M1個)でビタミンCは24.75mg
http://calorie.slism.jp/107029/

ヨモギ100gあたりでビタミンCは35mg
http://foodslink.jp/syokuzaihyakka/syun/vegitable/yomogi3.htm

ヨモギ100gあたり、ミカンに勝っててワロタ

37: 2018/06/04(月) 16:58:29.395 ID:cL8aHV/z0
なんかどこにでも生えてるからありがたみがないというか山菜取っててもスルーしてまうわ

引用元:http://hebi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1528092167/

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