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糖質

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diet_after_woman

1: 2018/03/12(月) 21:36:47.34 ID:GDNO5LAL0● BE:127351569-2BP(2000)
おやつがやめられない人は栄養バランスを疑って

食事をしっかり食べるようになると、甘いものが欲しくなくなるケースが多い「お菓子を食べたいからごはんは食べない」「お酒を飲む日はごはんを抜く」。こんなふうに、間食や飲酒をごはんと置き換えていないだろうか?

「これらは、エネルギーだけなら交換できますが、栄養素的には全く交換できません。1日の摂取エネルギーの中で、食事以外の割合が増えるほど、栄養バランスは悪くなり、結果的に内臓脂肪が増えてしまいます。栄養バランスに悪影響を与えないお酒と間食の量は、両者合わせて総摂取エネルギーの1割までです」(小島さん)

「甘いものがやめられない」という人は、栄養素やエネルギーが不足していることが多いと小島さん。栄養素やエネルギーが不足した状態だと、 すぐにエネルギーになる糖を欲するようになるのだという。

「こういう人には、『甘いものをやめましょう』ではなく、『3食きちんと食べましょう。太らないから心配しないで』とアドバイスします。実際に、 食事をきちんと食べるようになると、甘いものが欲しくなくなるケースが多い」という。

甘いものがやめられないときは体が正常な状態ではないと考えて、それらをがまんしようとするより、食事の量や内容を見直したほうがいいと小島さんは言う。

最優先はエネルギーの確保

そもそも栄養バランスのいい食事とは何だろう。野菜をたくさん食べること? と思いがちだが、何から改善したらいいのだろうか。

「栄養バランスを整える際の優先順位は、まず、エネルギーの確保です。エネルギーに変わるのは、たんぱく質、脂質、炭水化物(*1)の三大栄養素だけ。
エネルギーがない状態で他の栄養素をとってもうまく機能しません。三大栄養素がバランスよくとれていると、ビタミン、ミネラルなどの微量栄養素が効果的に機能します」(小島さん)

最近、やせるために糖質を制限している人が多いが、小島さんは、食事の総エネルギーのうち、60%を糖質でとることを勧めている。

http://gooday.nikkei.co.jp/atcl/report/16/072000046/052200016/?P=2

【【デメリット】糖質を減らし過ぎると、太りやすい体になることが判明】の続きを読む

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diet_before_woman
1: 2016/12/12(月) 00:31:34.779 ID:a+l/tKMuK
今日は遅いから味噌汁だけ飲んで晩ご飯抜きにしようと思ってたんだが
ミックスナッツを見つけたらいつの間にか半分以上食べてた

カップ麺並みにカロリー高いが一袋完食しても糖質は少ない方だし大丈夫か?

5: 2016/12/12(月) 00:32:30.716 ID:eKjZKS/I0
理論上は太らないよ

6: 2016/12/12(月) 00:32:32.143 ID:l9ZajDvId
糖質少ないなら大丈夫

【糖質少なかったら夜中に食べても太らない?】の続きを読む

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onaka_heru_woman

1: 2015/08/07(金) 23:57:33.73 ID:9Gj8m6jC0.net
身長169cm
体重70kg→53kg

ちなみにランニングもした

2: 2015/08/07(金) 23:58:16.76 ID:dPyyThu80.net
糖質ってなんや?(無知)

4: 2015/08/07(金) 23:59:33.73 ID:xTsNFhjt0.net
>>2
米、パスタ、牛乳、砂糖
【糖質オフ】一ヶ月間、糖質絶った結果
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manpuku_geppu

1: 2015/02/04(水)10:56:49 ID:mrC
どっちもやばいのは知ってるけど、どうやばいのかはよく分かってない

【【ダイエット】脂肪と糖分ってどっちが危ない?】の続きを読む

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beer_cup_bin-1

1: 投稿日:2014/07/14(月) 21:22:55.26 ID:ZhG55v/RI
割とスポーツマンなんだけど全然痩せてないんだ俺
周りからビール飲み過ぎって言われるんだけどどうなんだろう

【【理由】ビールって本当に太る?【太りにくいアルコール飲料】】の続きを読む

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